2018 Chardonnay Extra Brut Enrico Primo M.c. - Torre Fornello Pure Single Rum Leggi l'articolo di Fold su

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Gin Composto - Lottino Spirits

sapido e fresco

Descrizione: la Balsamela è una ricetta originale dell’Acetaia San Giacomo

2018 Chardonnay Extra Brut Enrico Primo M.c. - Torre Fornello Pure Single Rum Leggi l'articolo di Fold suChardonnay Brut Enrico Primo Descrizione Vinificazione: L'uva viene pressata in modo soffice intere, senza essere diraspate. Solo lo sgrondo viene utilizzato per questo spumante. Il fiore del mosto fermenta in contenitori di acciaio ad una temperatura tra i 15 ed i 18C. Maturazione: Dopo una lunga permanenza in acciaio subisce una seconda fermentazione in bottiglia in una cantina del 1400 con una perfetta umidit ed una temperatura costante di 15